Benvinguts al bloc de la biblioteca. Un espai virtual on trobareu totes les activitats i novetats a disposició dels lectors.

dimarts, 25 de febrer de 2014

Llibres de temporada

Ens trobem immersos en l'època de les calçotades, per això us relacionem a continuació uns llibres que podeu trobar a la Biblioteca i que us poden ser útils per aconseguir uns plats deliciosos amb dos ingredients fonamentals: els calçots i el romesco.

    LA CUINA DEL CALÇOT (J. Jofre i A. Garcia)

     EL ROMESCO. Plats de romesco i romesquets de les comarques tarragonines (A. Adserà)

  EL ROMESCO. Història, tècniques i receptes (D. Solé)

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada